Atrações Imperdíveis do Passaporte Dewar’s
O Passaporte Dewar’s, que chega à sua segunda edição, proporciona uma experiência singular ao unir o prazer da alta coquetelaria com a sofisticação do renomado whisky escocês. Durante o evento, que ocorrerá entre 17 de agosto e 17 de setembro, os participantes têm a oportunidade de explorar 24 estabelecimentos de coquetelaria de excelência na cidade de São Paulo.
A imersão é mais do que uma simples degustação; trata-se de uma verdadeira viagem pelos sabores e pela história do Dewar’s, um dos blended whiskies mais premiados do mundo. Em 2025, o evento já havia contabilizado mais de 7 mil drinks vendidos, mostrando a popularidade dessa iniciativa que mistura cultura, prazer e conhecimento.
Bares Participantes e seus Destaques
A lista de bares que participam da ação inclui vários nomes icônicos da cena coquetelaria paulistana, cada um oferecendo drinks especiais que destacam a versatilidade dos rótulos Dewar’s. Aqui estão alguns dos destaques:

- Charles Edward: Localizado no Itaim Bibi, este bar é famoso por suas combinações exclusivas e ambiente elegante.
- Manifesto Bar: Um dos pontos preferidos na Vila Olímpia, conhecido por sua rica seleção de coquetéis autorais.
- Grand Hyatt São Paulo: Um lugar sofisticado que oferece uma experiência de bar de alto nível, ideal para degustar rótulos premium.
- Vicky Barcelona: Com uma culinária ibérica inovadora, o bar se destaca por suas combinações únicas entre comida e coquetéis.
Como Funciona o Sistema de Prêmios?
A mecânica do evento é simples e envolvente. Ao solicitar dois drinks do menu exclusivo de Dewar’s em qualquer bar participante, o cliente recebe um Passaporte Dewar’s físico e uma tag de mala personalizada da marca. Este é apenas o começo da experiência, pois ao pedir mais um drink, o participante ganha um carimbo em seu passaporte que permite o resgate imediato de um cantil Dewar’s personalizado.
Os drinks disponíveis no evento incluem clássicos da coquetelaria, como On the Rocks, Penicillin e Mark Twain, que são servidos de acordo com a oferta de cada estabelecimento. Essas opções não só ressaltam a qualidade do Dewar’s 12 Anos e Dewar’s 15 Anos, mas também oferecem às pessoas a chance de vivenciar uma distinta jornada de sabor.
Drinks Exclusivos para os Participantes
Os participantes da ação terão acesso a receitas exclusivas que integram o melhor da coquetelaria com os sabores marcantes do Dewar’s. Cada drink foi cuidadosamente elaborado para destacar a suavidade e a complexidade do whisky, garantindo uma experiência única a cada gole. Além dos clássicos apresentados, muitos dos estabelecimentos também criarão suas próprias versões de drinks, aumentando a diversidade e a riqueza do que pode ser desfrutado.
Experiências de Coquetelaria Personalizadas
O Passaporte Dewar’s não é apenas uma questão de drinks; é uma experiência completa que busca engajar o participante na cultura da coquetelaria e no aprendizado sobre os whiskies Dewar’s. A intenção é que cada bar ofereça não só coquetéis, mas também a chance de interagir com bartenders experientes e aprender sobre técnicas de mistura, serviço e os diferentes modos de apreciar um bom whisky.
O Que Esperar do Evento em 2026
Com a crescente popularidade da coquetelaria em São Paulo, a expectativa para a edição de 2026 do Passaporte Dewar’s é altíssima. O evento deve expandir ainda mais sua gama de participantes e inovações, prometendo surpresas e experiências ainda mais imersivas. Bartenders continuarão a ser desafiados a explorar novos sabores e técnicas, tornando a experiência ainda mais rica e inesquecível.
Impacto da Coquetelaria na Cultura Paulistana
A cena da coquetelaria em São Paulo é uma das mais dinâmicas e vibrantes do mundo, tendo um impacto significativo na cultura local. Através de eventos como o Passaporte Dewar’s, o público tem a oportunidade de vivenciar as diversas facetas dessa arte, que vai desde a escolha dos ingredientes até o momento da degustação. Esta troca cultural e sensorial enriquece não apenas o paladar, mas também a compreensão sobre o que torna cada drink especial.
Dewar’s: A História por Trás do Whisky
Dewar’s foi fundada em 1846 na Escócia e se destaca por sua técnica exclusiva de duplo envelhecimento, proporcionando uma suavidade e complexidade que conquistaram paladares ao redor do mundo. Estar conectado à história da marca, ao seu legado e à maneira como se desenvolveu ao longo dos anos é parte da experiência que o Passaporte Dewar’s oferece ao público. É uma chance de não apenas beber, mas também aprender sobre a rica tradição escocesa que permeia cada garrafa de Dewar’s.
Dicas para Aproveitar ao Máximo a Imersão
Para tirar o máximo proveito do Passaporte Dewar’s, aqui estão algumas dicas úteis:
- Explore novos sabores: Não tenha medo de experimentar drinks que você ainda não conhece.
- Converse com bartenders: Aproveite a oportunidade para aprender com os especialistas.
- Visite diversos locais: Cada bar traz uma experiência única, por isso vale a pena visitar o maior número possível.
- Faça amigos: A coquetelaria é mais divertida quando compartilhada, então convide amigos para se juntarem a você nessa jornada.
Depoimentos de Participantes do Evento
Os participantes da edição anterior do Passaporte Dewar’s frequentemente mencionam a experiência como transformadora. Muitos apreciam não apenas os drinks em si, mas também o ambiente descontraído e a interação com os bartenders. A proposta de explorar a coquetelaria ficionalmente é mencionada como um dos momentos mais memoráveis. Em palavras de um participante: “O evento não só elevou meu entendimento sobre whiskies, mas também me apresentou a uma comunidade incrível de amantes da coquetelaria!”


